Näytetään tekstit, joissa on tunniste suklaa. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste suklaa. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 30. marraskuuta 2014

Nopeat ja helpot omena- ja Kismet muffinit


Omenamuffinit
n. 12 kpl, 225 asteessa n. 10 min

3 munaa
sokeria
vehnäjauhoja
leivinjauhetta
omenakuutioita ( n. 4- 5 omenaa)
kanelisokeria

Ota kolme samanlaista lasia.

Riko  3 munaa juomalasiin. Kaada toiseen saman verran sokeria, kolmanteen saman verran vehnäjauhoa sekä 1 tl leivinjauhetta.
Kuori ja pilko omenat. Kuullota kevyesti kattilassa voissa, lisää lopuksi kanelisokeria maun mukaan.

Kaada munat ja sokeri kulhoon ja vatkaa vaahdoksi. Lisää sen jälkeen jauhot, leivinjauhe, sekoita kaikki yhteen. Kaavi taikina muffinssivuokiin ja paista 225-asteisessa uunissa n. 10 min.

Samalla ohjeella voi tehdä Kismet muffinit joita meillä kokeiltiin tässä taannoin:
Lisää taikinaan omenan sijasta murusteltua Kismettiä maun mukaan.

Kismetmuffinit

lauantai 22. helmikuuta 2014

Välipalaa

Yritän aina välillä syödä terveellisesti, koska sillä on jonkun verran vaikutusta yleiskuntoon.  Kerroin tässä joitain viikkoja sitten mahakivustani. Nyt alkaa näyttää siltä, että sen aiheutti silloin aloittamani reumalääke Trexan, ( käytetään myös syöpälääkkeenä) jota ehdin ottaa yhden kappaleen.

Todennäköisesti siksi, että vatsani oli jo valmiiksi ihan finaalissa, närästysjuttuja on ollut jo monta vuotta, sekä yleensä muutenkin hyvin herkkä vatsa. Niin se oli sitten ikäänkuin viimeinen pisara.
En todellakaan aio sitä lääkettä enää kokeilla! 

Eli nyt pitää taas tarkistaa ruokavaliota, jotta ainakaan sen puolesta ei tulisi pahenevia niveltulehduksia.


Leivän päälle siis jälleen avokadoa, ja ehkä sopivasti levitettä. Ei juustoa, ei kinkkuleikkelettä eikä muutakaan eläinperäistä.


ja päivän aikana paljon vihreää teetä, kuumana ja kylmänä janojuomana. Ei sokeria! Joskus vähän hunajaa. Olen ihastunut tällä hetkellä tähän Paratiisi Sen Cha -teehen. Pelkkä vihreä teekin menettelee, mutta onhan se hyvin kitkerän makuista.
Teen sitä aina pannullisen kerralla, juon kuumana kupillisen, ja loput jääkaappiin.

Myös Mate- teetä olen kokeillut, mutta se ei sovi minulle, alan käydä ylikierroksilla kuin joku ihmeen sähköjänis. Mutta jos tunnet , että tarvitset lisää energiaa, kannattaa kokeilla. Pitkäaikaiseen käyttöön en suosittele mateta, ehkä välissä olisi hyvä pitää taukoa.

Sanoinkin, että yritän aina välillä syödä hyvin...sillä usein pääsee käymään näin!
Mutta en halua alkaa nipottamaan liikaa, sillä jotenkin tuntuu että sittenhän elämästä katoaisi ilo, jos kaikkeen pitäisi suhtautua tosi vakavasti.

Nauti elämästä. Hoida silti itseäsi , 
sekä kehoa että mieltä rakkaudella!

Anne

lauantai 4. tammikuuta 2014

Suklaapikkuleivät mantelilla

Anteeksi nämä huonot kuvat,mutta en malttanut olla tulematta pikaiseen kertomaan tämän ohjeen, koska näistä tuli tosi hyviä pikkuleipiä!



Ohje on  kirjasta 


ja olen ihan hullun ihastunut tähän pieneen kirjaan , jossa on tosi ihania kuvia myös!


Tämmöisiä tuli meijän kekseistä, 11- vuotias tytär valmisti lähes kokonaan itsekseen, eli ovat kyllä helppoja tehdä. Jos sinulla ei ole monitoimikonetta, niin älä sure, me sekoitimme taikinan käsin ja lisäsimme mantelit sekaan kokonaisina. Huomasin vasta kun mantelit oli laitettu taikinaan , että tehosekoitin ei sovellu murskaamiseen , sillä ohjeessa ei ollut nestettä....

Hyvää lauantai- iltaa!
Anne

tiistai 1. lokakuuta 2013

Flunssakauden pelastaja

Meillä ainakin on köhitty jo useampi viikko täällä ja oltu puolikuntoisia, jokainen vuorollaan.
Yksi hyvä lääke flunssaan ja potemiseen kuitenkin on, nimittäin suklaan mussutus sohvannurkassa loikoillen .




Oletko maistanut näitä ?





 Itse vannoutuneena Fazerin Sinisen ystävänä olin hiukan epäilevä ensin , ostin nämä ainoastaan,  kun lapsi kärtti, mutta onhan tuo Pandan naama tuossa pakkauksessa kyllä ihan vastustamaton!



 Yllätyinkin ihan iloisesti. Voin kyllä suositella - näitä makuja ainakin. Kannattaa siis maistaa, jos et ole vielä ehtinyt tutustua. 



Ja kun vielä Panda näyttää olevan vastuullisen kaakaonviljelyn tukija, niin maistuu kyllä meille jatkossakin. Jos haluat tietää tästä enemmän, niin käy lukaisemassa tuolla UTZ-sertifioitu suklaa

Mikä on Sinun lempisuklaasi? Vai käykö ihan mikä vain?