Pizzapäivä

Tykkään ihan tosi paljon tästä Louisina Cajun mausteesta. Mun vanhempani toivat purnukan tuliaisina siskon ja sen miehen luota Afrikasta. Oikeasti laitan sitä melkeen joka ruokaan, mutta erityisen hyvin se sopii katkarapupizzaan.

Sadepäivän iloja, leipominen! Blogit on nyt varmaan täynnä ihania grilliherkkuja, mutta minä se vaan teen pizzaa:D

Näitä pikkupizzoja tulee kuitenkin tehtyä liian harvoin, vaikka nehän on tosi helppoja ja nopeita tehdä. Lapsille pelkkää kinkkua ja juustoa ja aikuisempaan makuun mustia oliiveja ja katkarapuja.

Rukiinen pizza

Eikö oo inhottavaa tämä jatkuva sade ja harmaus? Minä ainakin vähän masennun aina kun sää on surkea. Mutta kai se on pakko sataa, jos meinaa että puut alkais vihertämään. Vastoinkäymisille ei näytä tulevan loppua tämän yhden elämässä. Ja voitteko kuvitella, eilen aamulla ihan oikeasti olin niin vähällä ajaa oravan päälle! Polkupyörällä! Siinä säikähettiin pahanpäiväisesti kumpanenkin, orava että minä, jarrut pohjaan yhtäaikaa ja oli ihan senttien päässä ettei kurrelle ois käynyt huonosti. Jotenkin ihan tragikoominen tilanne. Tais ressu olla poikanen, oli se jotenkin hassun pörrönen ja pieni.

Vapaapäivän kunniaksi voi vähän herkutella. Itsetehdyssä pizzassa ei täytettä säästellä. Ehkä vielä illlalla leivotaan kakkua, jos jaksetaan. Ai niin onkin ehkä pakko, kun menin lupaamaan pikkuneitille:) Tällä ohjeella tulee pellillinen.

Kinkkua, tomaattia,aurajuustoa....nam!

3 dl vettä
1 pussi kuivahiivaa
6 dl vehnäjauhoja
3 dl ruisjauhoja
1 rlk sokeria
2 tl suolaa
½ dl oliiviöljyä

Hyvä pizzataikina tulee siten, että taikinaa vaivataan ihan kunnolla, melkein 10 minuuttia ja annetaan sitten kohota rauhassa.Niinkun entinen köksäope Telma sanoi: " Ihmisiä ei saa vaivata, taikinaa pitää vaivata!" mieleen nousee elävästi kaikki muut tuon ihanan opettajatädin sutkaukset, niinkuin  että "kun keitto sanoo puli puli"...
 Tomaattikastikkeen teen monesti itse, mutta jos on kiire, niin sitten valmiskin käy. 

Hauskaa Helatorstaita!

Lauantaina tiketti taivaaseen

Sattuipa niin, että kannettavani hajosi ja ehkä mua vaan nyt otti se niin paljon aivoon, että mitäpä siinä sitten enää voi kun lähteä shoppaileen. Ei uutta kannettavaa, koska se ois ollu ihan tylsää, vaan jotakin mukavaa, ja kallista! Pitää suhtautua vakavasti johonkin, jos elämässä aikoo saada jotain iloa, niihän se Oscar Wildekin sanoi. Minä suhtaudun vakavasti kaikkeen. Varsinkin lasten vaatteisiin.
Shoppailu on parasta lääkettä v:tutukseen.
Metsolassa käytiin ja MiniQ: ssa.
Itse en niin kauheesti tykkää niistä ihan räikeimmistä retrokuoseista , mutta jotkut on toki nättejä tai jotain..Metsolasta valikoitu mukaan kolmelle pienimmälle yks vaate jokaselle, vähän sen mukaan , missä oli sopiva koko.

Kun halavalla sai...3 alevaatetta kun osti niin sai vielä lisä alen - 20% !
Eihän siellä ollut enää paljoa mitään näin isoille, mutta vauvoille oli vielä vaiks mitä ihkua!

Nuorimmaiselle ostiin nyt tämän Ticketin haalarin miniQ - liikkeestä, vaikka tää oli niin justiin tää koko! Ei mene ensi vuonna, ni! Olipa järkee. Mutta kun mua harmitti uuestaan , koska tietysti oli loppuunmyyty tuo Mini Rodini dot , jonka oisin niin halunnu tytölle. Tiesin sen , ois pitäny olla liikkeellä aiemmin.
Se ois ollu tää:

Kuva : Metsola co.

 Onneksi tämäkin on hyvä ja lämmin puku. Neiti ei vaan ollut ihan samaa mieltä, koska tässä on hiukan leveähkö tuo malli, niin alkuun kulki suu mutrullaan pitäen käsillä vyötäröltä kiinni.

Zeppeliinissä oli tänään taas Lasten lauantai, oli kaikenlaista tapahtumaa ja tarjousta, ja ne ilmapallot, ne on aina must saaha. Tässä katellaan Sirkuskoulun esitystä.

  Jotta päivä ois ollu täydellinen ärsyttävän tunteen poistaja, nii en tehny mitään ruokaa! Paistoin vaan pakastepitsaa ja vähän salaatintynkää siihen kylkeen.

 Mukavaa lauantaita!
Anne