DIY Juures sipsit ja ihana uusi kahvi

Oikeasti ihanan makuinen ja terveellinen naposteltava on juureksista itse tehdyt sipsit. Mausta mielikuvituksen mukaan miten haluat!
 Tämmöisiä tuli.

Ohjeen olen ottanut Voicen nettisivulta klik*

Juuressipsit

Punajuuria
Palsternakkaa
Lanttua
Porkkanaa
Öljyä
Suolaa

1. Kuori ja viipaloi juurekset hyvin ohuiksi. Esimerkiksi juustohöylällä onnistut saamaan hyvin ohuita viipaleita.
2. Lämmitä uuni 150 asteeseen. Laita viipaleet pakastepussiin ja kaada päälle muutama ruokalusikallinen öljyä, juuresten määrästä riippuen. Öljyä on hyvä olla sen verran, että kaikki lastut kastuvat.
3. Asettele öljytyt juuresviipaleet pellille leivinpaperin päälle. Viipaleita ei kannata asetella päällekkäin, jotta ne pääsevät hyvin kypsentymään.
3. Ripottele päälle suolaa ja laita uuniin kypsentymään. Pidä lastuja uunissa noin 45 minuutin ajan, tai kunnes ne ovat kypsentyneet ja kuivahtaneet. Jos lastut tuntuvat vielä löysiltä, voit jättää ne vielä hetkeksi uuniin ja pienentää lämpötilaa lähelle sataa astetta. Huomioi, että sipsit kuivahtavat vielä hieman uunista ottamisen jälkeenkin.

Vinkki!

Sipsit maistuvat hyvältä kermaviilidipin tai avokadosta tehdyn guacamolen kaverina.

Olen etsinyt hyvää kahvia, joka ei niin paljon ärsyttäisi vatsaa. Tänään löysin Lidlistä tätä 100 % arabicaa, jossa oli tummuusaste 4. Tämä on suodatinkahvia. Maku oli todella arominen ja hyvä. Ei ollenkaan laimea litku.

 Aloitin kuuriluontoisesti uuden tulehduskipulääkkeen, ( Mobic) koska tällä hetkellä kaikki reumalääkkeet on kokeiltu, mitä voidaan minun kohdallani ajatella. No niinhän siinä sitten kävi, että vatsa tuli kipeäksi. Yön valvoin, kun ei oikein saanut nukuttua kivuilta. Mutta en kahvista haluaisi luopua ihan kokonaan. Ihmettelin vähän, että lääkäri ei määrännyt mitään mahansuojalääkettä. Enkä itsekään sellaista muistanut ehdottaa, mutta enhän se minä se lääkäri ole!

Luin jostain, että mitä tummempi paahto, sitä vähempi rasittaisi vatsaa. Ihmekös olenkin aina pystynyt juomaan espressoa ihan ilman mitään mahanpuruja! Myös jotkut sanovat , että pikakahvista ei tule mahakipua. Jokaisella varmaan on omanlaisensa vatsa, joten tähän löytyy apu kokeilemalla , tuumin.

Aion testata vielä luomukahvin, sillä siitäkin luin jostain nettipalstalta, että monella sitä kestääkin juoda ihan eri tavalla kuin tavallista kahvia. Vielä kun löytäisi sopivan luomukahvin jota alkaa testaan.

Rauhallista Hiljaista viikkoa
Anne

Ilmaisia lahjoja

Nautitaan nyt tästä kun aurinko paistaa, eikö? Vaikka oisi ennustettu mitä lumia
 ja pakkasia...nyt on tämä ihana hetki! 

Koska olen teille avautunut silloin tällöin näistä mahakivuistani, niin nyt voin onneksi ilolla kertoa, että pahimmat kivut näyttää olevan ohi. Pienempien kipujen kanssa jo pärjää.

 Mua ilmeisesti auttoi sellainen lääke kun Omeprazol ratiopharm 40 mg. Se on tarkoitettu mahahaavan ja pohjukaissuolihaavan hoitoon. Eräs tutkimus jäi puoleksi tekemättä tässä viime viikolla, koska se oli niin kivulias, että lääkäri ei halunnut jatkaa. ( Nukutuksessa sitten tehdään jos kivut jatkuu) Vähän harmittaa nyt jälkeenpäin , että ei tehty loppuun asti, mutta toisaalta en saanut enää henkeä ja vedet valui solkenaan silmistä...niin että , haluan nyt uskoa että tämä lääke ja ruokavalio auttaa, eikä tarvis enää mitään tutkimuksia. Kahvia juon edelleen , mutta vähemmän. Yritän myös muistaa aamulla juoda ensin teetä tai syödä vaikka jugurtin, ennen kuin edes keitän kahvia.

Anteeksi #muuten jos otsikko oli hämäävä! Nyt ei valitettavasti ole täältä tulossa sinne päin mitään lahjoja...halusin vaan kertoa, että tein taas tilauksen Ellokselle. Ihan vain sen vuoksi että tarvin uusia pussilakanoita!
 Tai ehkä sen vuoksi ihan vähän , että olen mainoksen orja.

Kiva ja kätevä tapa hankkia uusia liiinavaatteita on nämä firmat, jotka antavat niitä kaupantekijäisinä. On tullut muutaman kerran hankittua ainakin Ellokselta tässä vuosien aikana, ja ne ovat olleet aivan hyvää laatua. Miksi  ostaisin niitä, kun saan ilman?

Ainahan sitä jotain muutakin nainen tarvii, ja nyt oli tarjolla vielä tämä ihana pionikuvio! 

 

Pahoittelen kuvanlaatua, kuvan räpsäisin postissa tulleesta Elloksen mainoksesta

Just niin hyvä vanhimmalle tyttärelle! Hänen huoneeseen tilasin myös uudet verhot.

Meidän sänkyyn tulee nämä kanervanliilan sävyiset reippaat raitajutskat

kuva Ellos

Vaikka meillä on kyllä aina vaan yks peitto....saa olla varalla sitten tuo toinen. Samalla tyynyllä ei sentään nukuta, aina:) tyynyliinoja saiskin oikeestaan olla neljä.  Miksi ei voi olla sellasia settejä, joissa ois yksi pussilakana ja neljä tyynynpäällistä?

Jotta sain tarjouksen ehdot täyttymään, tilasin myös nämä

kuva Ellos

kuva Ellos

koska nuo on sellasia , mitä aina tarvii. Tosin merkkeinä mulle ihan uusia, toivottavasti ei tule mitään ikäviä yllätyksiä. 

En tiedä olenko mikään huulipunan suurkuluttaja, mutta ainakin suurhamstraaja. Pitää olla joka veskassa ja pussukassa monta eri sävyä, jos vaikka tahtoo kesken päivän vaihtaa väriä.

Ihanaa ja rentouttavaa viikonlopun alkua!

Anne