perjantai 16. toukokuuta 2014

Yrttiset pihvit pannulla


n. 400 g naudan jauhelihaa
n. 1 dl raastettua vanhaa leipää
½ sipulia (iso sipuli)
n. 2 rkl purjoa
1 muna
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl rosmariinia
1 tl meiramia
2 tl pizzamaustetta
1 tl suolaa
 ripaus mustapippuria

Yhdistä kaikki aineet. Halutessasi voit ensin kuullottaa sipulipurjosilppua voissa, jäähdyttää sen ja yhdistää sitten muihin aineisiin.
Muotoile pihvejä.
Paista pannulla voissa molemmin puolin.





Tarjoile kermakastikkeen ja perunoiden kanssa.



Hauskaa viikonloppua!
Anne

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Vaikka vain sana tai kaksi, tekee minut hyvin iloiseksi!