Salaattiravintola Jänis, Fuengirola

Ohikulkumatkalla ihan hetken mielijohteesta, tavallista meille- poikkesimme sisään. Kyllä kannatti!
Suomalaisomisteinen uusi salaattiravintola Fuengirolassa, Los Bolichesissa. Itse asiassa omistaja oli tullut myös Oulusta niin kuin mekin.

Esikoiseen ottama kuva ruokia odotellessa.

Hyvä palvelu, ja salaatti oli raikas ja laatuaineksista valmistettu. Lasten aamupala- annokset olivat myös aivan ihanat ja huolella kauniisti aseteltu lautaselle. Ravintolakokemuksessa on ainakin minulle visuaalisena ihmisenä tosi tärkeää myöskin annoksen ulkonäkö. Viini oli myös hyvää!

Tämä on pieni annos, yleensä ovat paljon suurempia! Salaatissa mm. mansikkaa, päärynää, kaakaonipsejä ja viinirypäleitä

Omistaja Markku kertoi, että ravintola on pyörinyt nyt 55 päivää oikein menestyksekkäästi. Espanjalaisittain ehkä hiukan tyypillisesti, alku oli mennyt ilman sähköjä! Siinä on ollut yrittäjälle vähän haastetta. Muutenkin nostan hattua ihan kaikille jotka tänne uskaltavat tulla yrittäjäksi.

Tilat oli mielestäni oikein viihtyisät ja avarat.Jänis löytyy Facebookista. 
 

Lapset söivät aamupalan, kuitumuroja, mansikkaa, granaattiomenaa ja kaakaonipsejä Mijasista.

Kuvanottohetkellä oli hiljaista, mutta sen jälkeen alkoikin ihmisiä tulvia tasaiseen tahtiin.

Huomenna Jäniksessä on uudet avajaiset, ja silloin tarjouksena salaatit 5 e, mutta kannattaa olla ajoissa, sillä tarjous taisi olla 50: lle ensimmäiselle! Cava ja kahvitarjoilu, alkaen klo 12.

Jänis löytyy bussikadulta osoitteessa Avenida de los Boliches 38. Vastapäätä Kodin Onni kiinteistönvälitystä.

Muistakaa syödä hyvin ja terveellisesti. 

Hauskaa perjantaita!