keskiviikko 27. maaliskuuta 2013

Suklaamuffinit

Tässä ohjeeni, jolla olen tehnyt meidän kahvilaan suklaamuffineja:

Suklaakermamuffinit

(12 isoa muffinia )
2 munaa
1 ½ dl sokeria

vatkataan vaahdoksi

2 ½  dl vehnäjauhoja
1 ½  tl leivinjauhetta
2 rkl  kaakaojauhetta

lisätään vaahtoon vuorotellen margariinin kanssa:
50 g sulatettua margariinia
tai  ½ dl juoksevaa Floraa


joukkoon lisätään vielä

200 g vaniljarahkaa tai rahkaa ja 2 rkl vaniljasokeria

vatkaan itse nuo kaikki sähkövatkaimella sekaisin, joku muu ehkä haluaa tehdä eri tavalla, mutta näin siksi että oli kiire, kun tekasin nuo :)

paista 200 noin 20 minuuttia

Kuorrutus:

 2,5 dl Valio Vaahtoutuva Suklaakerma

koristeluun  : DR Oetker koristerakeita


Tämmöisiä tuli uudella pursottimella , johon en ollu viel tottunut...mutta hyvänmakuisia, eikös se oo pääasia:)




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Vaikka vain sana tai kaksi, tekee minut hyvin iloiseksi!